Ingrediënten

  • Eiwitten: 6 kralen
  • Melk: 3 eetlepels (afgeroomd)
  • Zout: Naar wens
  • Paprika: Naar smaak
  • Plantaardige olie: 1 eetlepel
  • Uien: 1 korrel (klein, gehakt)
  • Peterselie: 1 theelepel (gehakt)
  • Droge munt: 1 theelepel
    Bereidingsmethode
    Klop in een kom met de eiwitvork met melk, zout, paprika, uien, peterselie en munt.
    Verhit plantaardige olie in een koekenpan en giet het mengsel.
    Wanneer de omelet rijpt, vouwt u deze doormidden.
    Serveer de omelet met cherrytomaten.

By logkon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *