Ingrediënten

  • Aardappelen: indien nodig (in cirkels gesneden)
  • Tomatensaus: 2 el
  • Kip: Indien nodig (clip)
  • Uien: 2 korrels (in plakjes)
  • Knoflook: kwab (gepureerd)
  • Zout: Naar wens
  • Zwarte peper: naar smaak (gemalen)
  • Probleemkruiden: naar wens
  • Warm water: beker
  • Al-Shata: Naar wens
    Bereidingsmethode
    Om de saus te bereiden: Doe in een kleine kom tomaten, water, zout, zwarte peper, gemengde kruiden, tarwe en knoflook.
    Meng goed met een lepel tot je een coherente sausmix krijgt.
    Verdeel de aardappelen, uien en kip in een ovenschaal en giet de saus over het gezicht van de ingrediënten.
    Bedek het dienblad met aluminiumfolie en plaats het vervolgens in een voorverwarmde oven op 200°C en laat ongeveer een uur staan tot de kip gaar is.
    Haal de bakplaat uit de oven, verwijder het blikpapier en plaats het nog 10 minuten onder de grill totdat de ingrediënten bruin zijn.
    Haal het dienblad uit de oven en serveer heet.

By logkon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *