De cake van de pan

Ingrediënten

  • Bloem: 5 eetlepels
  • Suiker: 1/2 kop
  • Melk: 1/2 kop
  • Vanille-extract: 1 theelepel
  • Eieren: 1 pil
  • Plantaardige olie: 1/4 kop
  • Bakpoeder: 1 theelepel
  • Witte azijn: 1 theelepel
  • Poedersuiker: naar wens
    Bereidingsmethode
    Klop de eieren en vanille in een kom.
    Voeg suiker en melk toe en blijf kloppen tot het mengsel glad is.
    Voeg 1/2 kop plantaardige olie en witte azijn toe, voeg bakpoeder en bloem toe en klop tot het glad is.
    Vet een pan in met een beetje olie, voeg het cakemengsel toe en verdeel in de pan.
    Zet de pan op laag vuur en dek af en laat de cake ongeveer 10-15 minuten op het vuur staan totdat de eerste kant gaar is, draai hem dan aan de tweede kant en kook nog eens 10-15 minuten.
    Maak van de cake een serveerschaal en laat afkoelen op kamertemperatuur.
    Garneer de cake met poedersuiker en serveer.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.