Ingrediënten

  • Kipfilet: 2 borsten (filet/in blokjes gesneden sectie)
  • Yoghurt: 2 el
  • Knoflookpoeder: 1 theelepel (om kip te marineren)
  • Zout: 1 theelepel
  • Olijfolie: 1 eetlepel
  • Shoarmakruiden: 1 theelepel
  • Heuvel: Een halve theelepel
  • Citroensap: 1 eetlepel
  • Tortillabrood: 6 broden
  • Mozzarella kaas: 1/4 kop
  • Crème: Doos
  • Romige kaas: blikje
  • Knoflookpoeder: 1/4 theelepel
  • Aardappelen: 1 korrel (in cirkels gesneden en gebakken)
  • Mayonaise: 1 eetlepel
    Bereidingsmethode
    Breng de kip op smaak met zout, shoarmakruiden, kardemom, yoghurt, knoflookpoeder, olijfolie en citroensap en zet een uur in de koelkast.
    Roer de kip in een antiaanbakpan tot hij gaar is.
    Verdeel de shoarma over tortillabrood en rol het met mayonaisebrood.
    Verdeel de aardappelen in de ovenschaal en schik vervolgens de shoarmabroodjes.
    Meng de room met roomkaas en knoflookpoeder, verdeel het mengsel over de shoarmabroodjes en verdeel er vervolgens mozzarellakaas over.
    Breng het dienblad 15 minuten op 180 graden in de oven tot de kaas smelt en heet wordt.

By logkon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *