Broccoli salade met mayonaise

Ingrediënten

  • Vlees: 8 plakjes (spek)
  • Broccoli: Hoofd (kleine bloemensectie)
  • Uien: 1 korrel (fijngehakt)
  • Rozijnen: Een derde beker
  • Mayonaise: Een derde beker
  • Balsamico azijn: 3 eetlepels
  • Zout: een halve theelepel
  • Zwarte peper: een halve theelepel
  • Honing: 2 theelepels
    Hoe voor te bereiden
    Roer een koekenpan op het vuur tot deze geknepen is, haal uit de pan en draai hem opzij en zet apart.
    Snijd de broccoli in roosjes en snijd de poot in kleine stukjes.
    Doe de broccoli in een serveerschaal en voeg de uien en rozijnen toe.
    Meng de mayonaise en azijn en roer goed door.
    Voeg honing, zout en peper toe aan het mayonaisemengsel en roer goed door.
    Voeg het mayonaisemengsel toe aan het broccolimengsel en roer door elkaar.
    Het spek zit op de salade en serveer meteen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.