Dadelsalade

Ingrediënten

  • Waterkers: Pack
  • Dadels: 5 korrels (ontpit, in helften gesneden)
  • Cherrytomaten: 5 granen
  • Uien: 1 korrel (klein formaat)
  • Granaatappel: 1 korrel
  • Olijfolie: 5 eetlepels
  • Granaatappelmelasse: 2 el
  • Appelazijn: een eetlepel
  • Zout: Naar wens
  • Witte peper: naar wens
    Hoe voor te bereiden
    Snijd de cherrytomaten in tweeën, maak de waterkers van de aderen schoon en hak de uien fijn.
    Meng de genoemde ingrediënten, samen met de de-kerneld dadels.
    Om de saus te bereiden: Meng olijfolie, granaatappelmelasse, appelazijn, zout en witte peper door elkaar.
    Giet de saus over de salade.
    Garneer met granaatappelpitten en serveer onmiddellijk.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.